Unité lexicale crème fouettée
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crème fouettée nomféminin - Crème battue jusqu’à l’obtention d’une mousse légère, additionnée de sucre et éventuellement de vanille, utilisée pour la préparation et la décoration de différents desserts.
- Contenu extrait de l'article crème d'Usito.
- Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .